Perlentreffen

Nachdem vielen Perlen gestern auf dem Perlentreffen bei Britta die Anti Pasti so gut geschmeckt haben, will ich Euch das Rezept mal schnell aufschreiben. Ich habe es von Annett bekommen, sie hatte es für das Perlentreffen in Braunschweig gemacht. Und weil ich es dort auch so toll fand, musste ich damals das Rezept haben.

1 Paprika rot
1 Paprika gelb
2 Zuchini (mittel)